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這次跟姐妹聚會,
選在中山站的Colive Tea House 中山二店,
每一道菜都讓人充滿幸福感,
好想趕快推薦給大家:)

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Colive Tea House 中山二店就坐落於赤峰街,
門口大片的落地窗,
讓陽光可以灑進店裡,
坐在外面也很優閒,一點壓迫感都沒有,
是個很適合放鬆的地方。

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點餐方法是要到櫃台點餐,
餐具跟水都是自助式的。

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當然,免服務費,
同時也給人一種自在的感覺。

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店裡面不大,
星期六的下午客人很多,
但是素質卻非常的好,
店內完全沒有吵雜喧嘩的感覺,
有些人氣咖啡廳一推開門就充滿鬧哄哄的聲音,
完全不能放鬆。

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但是Colive Tea House卻帶給客人很輕鬆、高品質的空間,
裝潢的小細節也完全不馬虎。

 

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因為Joyce本人是個鹹點控,
所以選擇了西班牙紅醬肉丸子,

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餐點上來的時候就聞到一股很自然的香氣,
手工製的豬肉丸子吃起來多汁又扎實,
香料燉煮的也非常入味!

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重點是這三片法式棍子麵包,
雖然外表看起來相當樸實,
但店家烤的又香又酥,
上面還有吃起來口味獨特的起士,
單吃或是搭配肉丸子的醬料都超好吃,
姊妹跟我搶著吃,三兩下就吃光光了!

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甜點我們選擇了Colive Tea House的招牌鍋煎鬆餅,
草莓口味是冬季限定的,
他們的鬆餅,超!級!好!吃!
口感完全不輸知名的鬆餅店,甚至更勝一籌,
吃起來就像是舒芙蕾一般的鍋煎鬆餅,
裡面有Ricotta Cheese,超香醇,
而且使用日本麵粉,所以吃起來非常鬆軟細密,

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畫龍點睛的,
除了有純自製的蜂蜜奶油,
他們竟然連草莓都是自己親自熬煮的!!

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JOYCE真的非常推薦大家試試看他們的草莓,
又大又香甜,吃起來濃郁酸甜,
搭配鍋煎鬆餅真的讓人在冬天覺得非常幸福。

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還有個份量十足的點心,英式Scone,
餐點上來的時候是熱騰騰的,
外酥內軟!

 

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可以看到香草粒,
當然,也是從香草莢親自製作,
單吃就可以吃到微微的香氣,
搭配cream cheese就超級好吃,
但是Colive Tea House怎麼可能這樣就滿足!

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他們的獨家抹醬有兩種口味,
分別是烏龍奶茶&紅茶奶茶抹醬,
兩種都超特別!超好吃!
好吃到我纏著店員問有沒有瓶裝販售XDDD

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烏龍奶茶是用台灣的烏龍茶做的,
吃下去馬上就有一股茶香,
而牛奶更是中和了茶的苦澀,
是一種很清爽,很大人的口味。

紅茶奶茶搭配司康吃,
真的有股在喝鮮奶茶的感覺,
紅茶的茶味非常足夠,
而且沒有任何化學的香味,
給人一種很舒服、很自然的享受。

 

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冬天來到Colive Tea House,
一定要試試看他們的冬季限定,
草莓紅茶歐蕾!
因為他們是用新鮮草莓熬製果泥,
搭配台灣紅茶,
竟然喝得到草莓粒,
店家真的很用心,讓人都感動了起來,
喝起來甜而不膩,我超想續杯,但實在是太飽了XDDD

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姊妹選的則是夏綠蒂歐蕾,
是用台灣烏龍茶與牛奶,
加入自製的烏龍茶糖液,
茶味清香,而且不會過甜,
搭配他們的甜點簡直就是一流。

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我們吃上癮,還多點了一個起士蛋糕XDDD
口感非常濃育紮實,絕對是起士控必點的一道甜點,
但當時我已經太飽,
由姊妹把整個吃光光!

 

老闆告訴我們,
Colive Tea House的宗旨沒有別的,就是踏實、誠實,
從來不使用化學材料,
盡可能使用純天然、純手工,想要提供給客人最好的食物,
我吃了之後也真的覺得,
他們家的東西吃起來香氣不像外面那麼濃,
但每一口都絕對吃得到用心,
而且吃起來也不用擔心對身體有負擔!

真的很推薦大家去試試看唷!


Colive Tea House 中山二店

地址:大同區赤峰街35-1號

電話:02 2552 2285

營業時間:
Mon-Fri:    
10:00 am - 8:00 pm
Sat-Sun:    
9:00 am - 9:00 pm

Facebook粉絲團
https://www.facebook.com/ColiveTeaHouse2/

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