這次跟姐妹聚會,
選在中山站的Colive Tea House 中山二店,
每一道菜都讓人充滿幸福感,
好想趕快推薦給大家:)
Colive Tea House 中山二店就坐落於赤峰街,
門口大片的落地窗,
讓陽光可以灑進店裡,
坐在外面也很優閒,一點壓迫感都沒有,
是個很適合放鬆的地方。
點餐方法是要到櫃台點餐,
餐具跟水都是自助式的。
當然,免服務費,
同時也給人一種自在的感覺。
店裡面不大,
星期六的下午客人很多,
但是素質卻非常的好,
店內完全沒有吵雜喧嘩的感覺,
有些人氣咖啡廳一推開門就充滿鬧哄哄的聲音,
完全不能放鬆。
但是Colive Tea House卻帶給客人很輕鬆、高品質的空間,
裝潢的小細節也完全不馬虎。
因為Joyce本人是個鹹點控,
所以選擇了西班牙紅醬肉丸子,
餐點上來的時候就聞到一股很自然的香氣,
手工製的豬肉丸子吃起來多汁又扎實,
香料燉煮的也非常入味!
重點是這三片法式棍子麵包,
雖然外表看起來相當樸實,
但店家烤的又香又酥,
上面還有吃起來口味獨特的起士,
單吃或是搭配肉丸子的醬料都超好吃,
姊妹跟我搶著吃,三兩下就吃光光了!
甜點我們選擇了Colive Tea House的招牌鍋煎鬆餅,
草莓口味是冬季限定的,
他們的鬆餅,超!級!好!吃!
口感完全不輸知名的鬆餅店,甚至更勝一籌,
吃起來就像是舒芙蕾一般的鍋煎鬆餅,
裡面有Ricotta Cheese,超香醇,
而且使用日本麵粉,所以吃起來非常鬆軟細密,
畫龍點睛的,
除了有純自製的蜂蜜奶油,
他們竟然連草莓都是自己親自熬煮的!!
JOYCE真的非常推薦大家試試看他們的草莓,
又大又香甜,吃起來濃郁酸甜,
搭配鍋煎鬆餅真的讓人在冬天覺得非常幸福。
還有個份量十足的點心,英式Scone,
餐點上來的時候是熱騰騰的,
外酥內軟!
可以看到香草粒,
當然,也是從香草莢親自製作,
單吃就可以吃到微微的香氣,
搭配cream cheese就超級好吃,
但是Colive Tea House怎麼可能這樣就滿足!
他們的獨家抹醬有兩種口味,
分別是烏龍奶茶&紅茶奶茶抹醬,
兩種都超特別!超好吃!
好吃到我纏著店員問有沒有瓶裝販售XDDD
烏龍奶茶是用台灣的烏龍茶做的,
吃下去馬上就有一股茶香,
而牛奶更是中和了茶的苦澀,
是一種很清爽,很大人的口味。
紅茶奶茶搭配司康吃,
真的有股在喝鮮奶茶的感覺,
紅茶的茶味非常足夠,
而且沒有任何化學的香味,
給人一種很舒服、很自然的享受。
冬天來到Colive Tea House,
一定要試試看他們的冬季限定,
草莓紅茶歐蕾!
因為他們是用新鮮草莓熬製果泥,
搭配台灣紅茶,
竟然喝得到草莓粒,
店家真的很用心,讓人都感動了起來,
喝起來甜而不膩,我超想續杯,但實在是太飽了XDDD
姊妹選的則是夏綠蒂歐蕾,
是用台灣烏龍茶與牛奶,
加入自製的烏龍茶糖液,
茶味清香,而且不會過甜,
搭配他們的甜點簡直就是一流。
我們吃上癮,還多點了一個起士蛋糕XDDD
口感非常濃育紮實,絕對是起士控必點的一道甜點,
但當時我已經太飽,
由姊妹把整個吃光光!
老闆告訴我們,
Colive Tea House的宗旨沒有別的,就是踏實、誠實,
從來不使用化學材料,
盡可能使用純天然、純手工,想要提供給客人最好的食物,
我吃了之後也真的覺得,
他們家的東西吃起來香氣不像外面那麼濃,
但每一口都絕對吃得到用心,
而且吃起來也不用擔心對身體有負擔!
真的很推薦大家去試試看唷!
Colive Tea House 中山二店
地址:大同區赤峰街35-1號
電話:02 2552 2285
營業時間:
Mon-Fri:
10:00 am - 8:00 pm
Sat-Sun:
9:00 am - 9:00 pm
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